Zomers slaatje met gele tapenade!


Recept voor een zomerse salade

Wie snakt er naar een frisse salade? We do!

Delisol presenteert: een licht slaatje op basis van roquette, gegrilde courgette & aubergine, geitenkaas en de nieuwe smeuïge gele tapenade van Delisol Chef.

Ingrediënten:

Roquette

Courgette

Aubergine

Limoen / Citroen

Olijfolie

Gele Tapenade Delisol

Gemarineerde Tomaat Delisol

Kerstomaten

Verse geitenkaas

Bereiding:

Spoel de roquette. Besprenkel de groentes met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Gril de courgette en de aubergine kort maar krachtig op een hoog vuur. Laat even afkoelen. Dresseer de groentes op de roquette en verdeel de overige ingrediënten over het geheel. Brokkel de verse geitenkaas erover en bestrooi met gele tapenade. Nog een goede draai aan de molen erover en een kneep van de limoen. Smakelijk!

Featured Posts
Posts are coming soon
Stay tuned...
Recent Posts
Archive
Search By Tags