Consumer | Sud'n'Sol

Header-Sud'n'Sol-halfgedroogde-tomaat-re

halfgedroogde tomaten

Halfgedroogde tomaten

SLOW FOOD, MEDITERRANEAN STYLE

Kwaliteit begint bij de basis

Alles begint bij de selectie van onze producten. Door op het juiste moment en op de juiste plaats te oogsten starten we met grondstoffen boordevol smaak en natuurlijke vitamines. We laten zo min mogelijk tijd tussen het oogsten en het verwerken van de groentes, zo blijven de vitamines maximaal behouden en behouden ze hun optimale structuur.

We telen bovendien onze tomaten in het mediterrane zuiden. Daar behouden ze doorheen alle seizoenen hun volle smaak. We streven ernaar om altijd pure producten op uw bord te krijgen - lekker gerijpt onder de mediterrane zon.

Culinair Vakmanschap, innovatieve technieken

Zoals onze slogan het betaamt – Delisol, authentic slow food – is de factor tijd cruciaal in onze processen. We gebruiken dan ook traditionele methodes in combinatie met de laatste rooster- en droog technieken. Zo grillen we onze groenten smaakvol en worden de halfgedroogde groenten op lage temperaturen gegaard. Het droogproces wordt hierbij op geen enkele manier geforceerd. Op die manier halen we het beste uit onze groenten en fruit naar boven. Na het drogen worden de producten gemarineerd in een authentieke marinade met kruiden en koolzaadolie.

De producten kunnen zo bereid worden volgens de slow food principes: zonder additieven of bewaarmiddelen. Puur natuur.

Tijd om te genieten

Onze groenten-en fruitcreaties, tapenades, groenten tartaars, olijven en vele andere heerlijke slow food creaties steken boordevol smaak en zijn makkelijk te verwerken in tal van gerechten. Onze producten zijn puur en natuurlijk, en nodigen uit tot het creëren van gezonde gerechten.

Een gezonde levensstijl begint bij het kiezen van de juiste producten. Maak tijd voor jezelf en begin met genieten!

HALFGEDROOGDE EN GEGRILDE GROENTEN

HALFGEDROOGDE TOMAAT

De gemarineerde tomaten van Sud 'n' Sol zijn onevenaarbaar. De verse tomaten worden gesneden, op lage temperaturen gedroogd en vervolgens smaakvol gemarineerd met oregano, een beetje look en koolzaadolie. Voor deze bereiding worden deze tomaatjes uitgelekt van olie. Geen geknoei en 100% pure gemarineerde tomaatjes.

Te gebruiken in zowel warme als koude bereidingen. Ideaal voor het aperitief, op een prikkertje of op crostini. Verwerkt in salades, op broodjes, of als smaakvolle toets onder pasta's. Of gewoon zo, rechtstreeks uit het potje!

Gewicht : 125G

MIX GEGRILDE PAPRIKA'S

De paprika's van Sud 'n' Sol zijn heerlijke reepjes gele en rode paprika, gegrild met Mediterrane smaken. Verse paprika's worden in reepjes gesneden, gegrild en smaakvol gemarineerd met olie en een heerlijke aromatische mediterrane kruidenmix van oregano en een beetje look.

Te gebruiken in zowel warme als koude bereidingen. Ideaal voor het aperitief, op een prikkertje of op crostini. Verwerkt in salades, op broodjes, of als smaakvolle toets onder pasta's. Of gewoon zo, rechtstreeks uit het potje!

Gewicht: 125G

GEGRILDE ARTISJOK

De artisjokken van Sud 'n' Sol zijn heerlijke kwartjes artisjok, gegrild met Mediterrane smaken. Verse artisjokken worden in kwartjes gesneden, gegrild en smaakvol gemarineerd met olie en een heerlijke aromatische mediterrane kruidenmix van tijm, rozemarijn en een beetje look.

Gewicht: 125G

Assortiment

tapenades

TAPENADES

PAPRIKA TAPENADE

Licht zoet en intens. De halfgedroogde paprika's van Sud ‘n Sol vormen het hoofdingrediënt van deze tapenade. De groentes worden geconcasseerd, gepureerd en vervolgens subtiel geparfumeerd.

Zowel warm als koud te gebruiken. Als aperitief op crostini of als smeuïge dip. Als origineel broodbeleg. Als culinaire smaakmaker geroerd door soep, gemengd in al dente pasta's of op pizza.

Gewicht: 150G

ARTISJOK TAPENADE

Smeuïge mediterrane bereiding op basis van artisjokken, afgewerkt met een beetje look en subtiel geparfumeerd met basilicum.

Zowel warm als koud te gebruiken. Als aperitief op crostini of als smeuïge dip. Als origineel broodbeleg. Als culinaire smaakmaker geroerd door soep, gemengd in al dente pasta's of op pizza.

Gewicht: 150G

TOMATADE

Hartige bereiding op basis van halfgedroogde Sud 'n' Sol tomaten, kappertjes en olijven. De groenten worden met de grootste zorg bereid, gepureerd en vervolgens subtiel geparfumeerd met een oregano en basilicum.

Zowel warm als koud te gebruiken. Als aperitief op crostini of als smeuïge dip. Als origineel broodbeleg. Als culinaire smaakmaker geroerd door soep, gemengd in al dente pasta's of op pizza.

Gewicht: 125G